thumb|300px|A Beef Shorthorn bull. Beef Shorthorn er en britisk storferase. Den er utviklet fra kurasen Shorthorn I England omkring 1820.Friend, John B., Cattle of the World, Blandford Press, Dorset, 1978, ISBN 0-7137-0856-5 Rasen Shorthorn var opprinnelig utviklet som kombinert melke- og kjøttrase. Imidlertid valgte ulike oppdrettere å konsentrere seg om melk eller kjøtt. I 1958 opprettet kjøttprodusentene sin egen stambok. Siden da har Beef Shorthorns vært utviklet som en egen rase adskilt fra Dairy Shorthorns.
Tidlig på 1970-tallet var oppdretterne bekymret over at rasen var for liten og hadde for lite muskler, særlig sammenlignet med kontinentale raser som Charolais og Limousin. For å bøte på dette vedtok i 1976 Beef Shorthorn Cattle Society å blande inn rasen Maine-Anjouinn i Beef Shorthorn. Den franske rasen Maine-Anjou stammet fra det samme Durham-feet som rasen Shorthorn.
Beef Shorthorn anses ikke å være truet av Rare Breeds Survival Trust, da mer enn 1 500 kyr er registrert i Storbritannia.Rare Breeds Survival Trust watch list accessed 21st May 2008
Referanser
Eksterne lenker Beef Shorthorn Society of Australia Beef Shorthorn Cattle Society
Kategori:Britiske kuraser