miniatyr|Inngangsparti Walaker Hotell Walaker Hotell er et hotell i Solvorn ved Lustrafjorden i Luster, i Sogn. Hotellet ligger på Vetle-Vollåker. Walaker er Norges eldste hotell (opprinnelig i som gjestgiveri) som fortsatt er i drift. Solvorn var handels- og tingsted, og strandsted for mange gårder i bygda Hafslo - mange gårder i Hafslo hadde naust i Solvorn. Hotellet ble benyttet til rettsmøtet når tinget var samlet. Hotellet har vært i drift siden 1640 og familien Nitter har drevet det siden 1690. Familienavnet Nitter skriver seg trolig fra Skottland og den første Nitter kom til Sogn i 1618. I dag er hotellets direktør Ole-Henrik Nitter Walaker og han er niende generasjon i denne stillingen.
Hotellet har en hovedbygning fra ca. 1650 som inneholder salonger, kjøkken og spisesal i første etasje, og syv gjesterom i annen etasje. I tillegg er det fire rom i «tingstova» som også er midten av sekstenhundretallet. Her er første etasje restaurert som rettslokale som bygningen opprinnelig ble brukt til. Det er også rom i et moderne motellbygg som er oppført i 1964.
Ved trehundreårsjubileet i 1990 ble en tidligere fjøs- og låvebygning ferdig restaurert og med navnet Galleri Walaker 300 brukes den til kunstutstillinger og seminarer.
Hotellet er med i samarbeidet De Historiske Hotel og Spisesteder og er tildelt Olavsrosa som er et kvalitetsmerke som tildeles av stiftelsen Norsk Kulturarv.
Referanser Walaker Hotell - Galleri Walaker 300 på Olavsrosa.no Besøkt 2. mai 2013.
Eksterne lenker
Walaker Hotell på NRK Sogn og Fjordanes fylkesleksikon.
Kategori:Hoteller i Vestland Kategori:De Historiske Hotel og Spisesteder Kategori:Samferdsel i Luster Kategori:Etableringer i 1640 Kategori:1640 i Norge Kategori:Byggverk i Luster Kategori:Næringsliv i Luster