thumb|Medaljevinnerne for kvinner i junior-VM 2010 i Hinterzarten. Fra venstre Elena Runggaldier, Coline Mattel og Sarah Hendrickson. Junior-VM på ski er blitt arrangert årlig siden 1977. Forløperen til junior-VM var junior-EM, som ble arrangert i årene 1968-1976. Mange av junior-EM-rennene hadde også deltakere fra USA og Canada. For fullstendighetens skyld er resultatene fra EM tatt med i oversikten her.
De første mesterskapene hadde kun individuelt renn for menn. Fra og med 1985 kom lagkonkurranse på programmet. Kvinneklasse med individuelt renn kom første gang med i junior-VM i 2006. Lagkonkurranse for kvinner ble første gang arrangert i 2012, etter at dårlig vær hadde satt en stopper for lagkonkurransen som var planlagt året før. Dårlig deltakelse i lagkonkurransen for kvinner gjorde at dette rennet ble avløst av en mixed-lagkonkurranse i 2016.
Hopprenn i junior-VM holdes vanligvis i normalbakke, i senere år stort sett K90 eller K95. Kun tre ganger er junior-VM arrangert i stor bakke: Sollefteå (K108) i 2003, Täsch (K102) i 1985 og Kranj (K100) i 2006.
De fleste mesterskapene er blitt arrangert i Europa. Unntakene er 1979 (Mont-Sainte-Anne), 1986 (Lake Placid), 1997 (Calgary), 2012 (Erzurum), 2015 (Almaty) og 2017 (Park City). Tre ganger er junior-VM blitt arrangert i Norge: 1984 (Trondheim), 1989 (Vang) og 2004 (Stryn).
Menn, individuelt Dato Sted Bakke Vinner Andre Tredje 4. februar 1968 Prémanon (EM) Les Tuffes Knut Kongsgaard Torbjörn Hedberg Ernst Kröll 2. mars 1969 Bollnäs (EM) Bolleberget Hans-Georg Aschenbach Henry Glaß Adam Krzysztofiak 1. februar 1970 Gosau (EM) Dachsteinschanze Bernd Eckstein Odd Grette Bernd Hoddow 7. februar 1971 Nesselwang (EM) Hans-Riefler-Schanze Jurij Kalinin Eberhard Seifert Jochen Danneberg 26. februar 1972 Tarvisio (EM) Trampolino Fratelli Nogara Aleksandr Karapuzov Winfried Gebhardt Pjotr Vtorusjin 4. mars 1973 Toksovo (EM) Tramplin Kavgolovo Eduard Tasjernjskov Jürgen Eckstein Aleksandr Karapuzov 2. mars 1974 Autrans (EM) Tremplin au Claret Jürgen Eckstein Aleksej Petrov Thomas Lundgren 23. februar 1975 Lundo (EM) Parmaharjun hyppyrimäet Toni Innauer Rune Hauge Roger Ruud 29. februar 1976 Liberec (EM) Ještěd-bakkene Toni Innauer Klaus Ostwald František Novák 21. februar 1977 Sainte-Croix Tremplin du Châble Pavel Fizek Matthias Buse Hubert Neuper 12. mars 1978 Murau Gumpoldschanze Alfred Lengauer Heinz Koch Ulrich Pschera 18. februar 1979 Mont-Sainte-Anne Horst Bulau Ulrich Pschera Hiroyasu Aizawa 2. mars 1980 Örnsköldsvik Paradiskullen Steve Collins Vladimir Bojarintsev Andreas Felder 15. februar 1981 Schonach Langenwaldschanze Matti Nykänen Ernst Vettori Steve Collins 7. mars 1982 Murau Gumpoldschanze Ernst Vettori Markku Pusenius Bernhard Zauner 13. mars 1983 Kuopio Puijon hyppyrimäet Franz Wiegele Ole Christian Eidhammer Tuomo Ylipulli 4. februar 1984 Trondheim Granåsen Martin Švagerko Janez Štirn Miroslav Polák 16. februar 1985 Täsch Mattertalschanze, K102 Werner Haim Jussi Karjalainen Günther Stranner 16. februar 1986 Lake Placid MacKenzie Intervale Ski Jumping Complex Ivan Lunardi Christian Rimmel Clas Brede Bråthen 7. februar 1987 Gallio Trampolino di Pakstall Ari-Pekka Nikkola Mike Arnold Dieter Thoma 7. mars 1988 Saalfelden Bibergschanze Heinz Kuttin Staffan Tällberg Manfred Steiner 18. mars 1989 Vang Lierberget Kent Johanssen Andi Rauschmeier Staffan Tällberg 29. mars 1990 Štrbské Pleso MS 1970 Heinz Kuttin Roberto Cecon Tomáš Raszka 9. mars 1991 Reit im Winkl Franz-Haslberger-Schanze Martin Höllwarth Tomáš Goder Damjan Fras 21. mars 1992 Vuokatti Vuokatin mäkikeskus Toni Nieminen Sylvain Freiholz Martin Höllwarth 5. mars 1993 Harrachov Čerťák Janne Ahonen Andreas Widhölzl Alexander Herr 30. januar 1994 Breitenwang Raimund-Ertl-Schanze Janne Ahonen Nicolas Dessum Zbyněk Krompolc 4. mars 1995 Gällivare Dundretkullen Tommy Ingebrigtsen Reinhard Schwarzenberger Lucas Chevalier-Girod 4. februar 1996 Gallio Trampolino di Pakstall Michael Uhrmann Primož Peterka Andreas Küttel 15. februar 1997 Calgary Alberta Ski Jump Area, K89 Wilhelm Brenna Jussi Hautamäki Falko Krismayr 24. januar 1998 St. Moritz Olympiaschanze, K95 Wolfgang Loitzl Kazuhiro Nakamura Matti Hautamäki 6. februar 1999 Saalfelden Bibergschanze, K85 Kazuki Nishishita Michal Pšenko Stefan Kaiser 25. januar 2000 Štrbské Pleso MS 1970, K90 Avlyst 3. februar 2001 Karpacz Orlinek, K85 Veli-Matti Lindström Manuel Fettner Florian Liegl 26. januar 2002 Schonach Langenwaldschanze, K90 Janne Happonen Daiki Itō Kalle Keituri 8. februar 2003 Sollefteå Hallstabacken, K108 Thomas Morgenstern Rok Benkovič Jan Mazoch 7. februar 2004 Stryn Bjørkelibakken, K90 Mateusz Rutkowski Thomas Morgenstern Olli Pekkala 25. mars 2005 Rovaniemi Ounasvaaran hyppyrimäki, K90 (HS100) Joonas Ikonen Arthur Pauli Jurij Tepeš 2. februar 2006 Kranj Bauhenk, K100 (HS109) Gregor Schlierenzauer Jurij Tepeš Andrea Morassi 15. mars 2007 PlanicaFlyttet fra Tarvisio pga. snømangel Normalna Bloudkova skakalnica, K90 (HS100) Roman Koudelka Shōhei Tochimoto Thomas Turnbichler 27. februar 2008 ZakopaneFlyttet fra Szczyrk pga. snømangel Średnia Krokiew, K85 (HS94) Andreas Wank Shōhei Tochimoto Andreas Strolz 5. februar 2009 Štrbské Pleso MS 1970, K90 (HS100) Lukas Müller Maciej Kot Ville Larinto 28. januar 2010 Hinterzarten Adlerschanzen, K95 (HS108) Michael Hayböck Peter Prevc Diego Dellasega 28. januar 2011 Otepää Tehvandi, K90 (HS100) Vladimir Zografski Stefan Kraft Kaarel Nurmsalu 23. februar 2012 Erzurum Kiremitliktepe-bakkene, K95 (HS109) Nejc Dežman Aleksander Zniszczoł Jaka Hvala 24. januar 2013 Liberec Ještěd-bakkene, K90 (HS100) Jaka Hvala Klemens Murańka Stefan Kraft 31. januar 2014 Predazzo Trampolino Giuseppe dal Ben, K95 (HS106) Jakub Wolny Patrick Streitler Jevgenij Klimov 5. februar 2015 Almaty International Ski Jump Complex, K95 (HS105) Johann André Forfang Andreas Wellinger Phillip Sjøen 23. februar 2016 Râșnov Trambulină Valea Cărbunării, K90 (HS100) David Siegel Domen Prevc Ryōyū Kobayashi 1. februar 2017 Park City Utah Olympic Park Jumps, K90 (HS100) Viktor Polášek Alex Insam Constantin Schmid
Menn, lagkonkurranse Til og med 1992 talte bare de tre beste hopperne i sammendraget. For lagkonkurransen i 1985 er den oppgitte rekkefølgen på hopperne usikker.
Dato Sted Bakke Vinner Andre Tredje 13. februar 1985 Täsch Mattertalschanze, K102 Østerrike Günther StrannerWerner HaimWolfgang MargreiterRudi Pürstl Øst-Tyskland Jens SchreiberGuntram KrausJoachim PetzoldIngo Züchner Tsjekkoslovakia Jiří Raška jr.Pavel KojdaRoman KováčMartin Švagerko 13. februar 1986 Lake Placid MacKenzie Intervale Ski Jumping Complex Vest-Tyskland Friedrich BraunRobert LeonhardtChristian RimmelDieter Thoma Italia Virginio LunardiCarlo PinzaniPaolo Rigoni Sovjetunionen Sergej BadenkoJurij DurinovMikhail JesinJevgenij Vasjurin 9. februar 1987 Gallio Trampolino di Pakstall Øst-Tyskland Mike ArnoldIngo ZüchnerRoy Koch Vest-Tyskland Steffen BartschatRobert LeonhardtDieter ThomaLudwig Biller Finland Jarkko HeikkeläAri-Pekka NikkolaErkki NykänenSasu Happonen 4. mars 1988 Saalfelden Bibergschanze Østerrike Andi RauschmeierGünter SchöffmannMarkus SteinerHeinz Kuttin Norge Tor-Helge BakkenØyvind BergKåre HerremKent Johanssen Tsjekkoslovakia Jan KukačkaJiří RázlTomáš RaszkaFrantišek Jež 15. mars 1989 Vang Lierberget Østerrike Andi RauschmeierAlexander PointnerMarkus SteinerHeinz Kuttin Jugoslavia Goran JanusMarjan KroparFranci PetekPrimož Kopač Norge Øyvind BergErlend SchumannHenning WoldKent Johanssen 30. mars 1990 Štrbské Pleso MS 1970 Østerrike Heinz KuttinWerner RathmayrHerwig MillonigAlexander Pointner Finland Esa KönönenRiku ÄyriMika LaitinenMarko Haarala Jugoslavia Damjan FrasSašo KomovecTomaz KnafeljFranci Petek 7. mars 1991 Reit im Winkl Franz-Haslberger-Schanze Tsjekkoslovakia Milan KučeraTomáš GoderRoman LukešDavid Jiroutek Finland Mika LaitinenJanne VäätäinenRiku ÄyriPekka Niemelä Frankrike Sébastien FrenotGrégory RenandRégis BajardXavier Arpin 18. mars 1992 Vuokatti Vuokatin mäkikeskus Finland Jani SaloOlli HapponenJanne VäätäinenToni Nieminen Norge Jørgen HalvorsenBengt HeiestadKnut MüllerLasse Ottesen Tyskland Rico MeinelTimo WanglerRonny HornschuhSven Hannawald 3. mars 1993 Harrachov Čerťák Finland Risto JussilainenJanne AhonenOlli HapponenTuomo Kykkänen Østerrike Gerhard SchallertIngemar MayrThomas KuglitschAndreas Widhölzl Tyskland Stefan PetersohnRonny HornschuhBernd BörnigAlexander Herr 27. januar 1994 Breitenwang Raimund-Ertl-Schanze Finland Jani MattilaOlli HapponenTero KoponenJanne Ahonen Tsjekkia Jan BalcarJakub SucháčekJaroslav KahánekZbyněk Krompolc Østerrike Andreas WidhölzlReinhard SchwarzenbergerRichard FoldlAndreas Beck 1. mars 1995 Gällivare Dundretkullen Tyskland Michael SchreiberMathias WitterMichael UhrmannAlexander Herr Østerrike Werner SchernthanerMartin ZimmermannKarl-Heinz DornerReinhard Schwarzenberger Japan Yūzō IkedaKazuya YoshiokaSuguru MiyazakiSōta Okamura 31. januar 1996 Gallio Trampolino di Pakstall Tyskland Frank ReichelKai BrachtMichael UhrmannAlexander Herr Østerrike Michael KuryMarkus EigentlerMartin ZimmermannKarl-Heinz Dorner Slovenia Matija StegnarJaka GrosarPeter ŽontaPrimož Peterka 12. februar 1997 Calgary Alberta Ski Jump Area, K89 Slovenia Miha RihtarGrega LangBlaž VrhovnikPeter Žonta Finland Lauri HakolaLassi HuuskonenMatti HautamäkiJussi Hautamäki Østerrike Thomas HörlFalko KrismayrKarl-Heinz DornerWolfgang Loitzl 22. januar 1998 St. Moritz Olympiaschanze, K95 Tyskland Frank LöfflerGeorg SpäthStefan PieperMichael Wagner Japan Homare KishimotoKeita UmesakiKazuki NishishitaKazuhiro Nakamura Finland Pekka SalminenHannu AlakunnasJani MylläriMatti Hautamäki 4. februar 1999 Saalfelden Bibergschanze, K85 Østerrike Thomas HörlStefan KaiserMartin KochFlorian Liegl Finland Matti HautamäkiPekka SalminenJani MylläriVeli-Matti Lindström Tyskland Uli BaslerMarcel SchaffrathBenjamin HauberGeorg Späth 27. januar 2000 Štrbské Pleso MS 1970, K90 Østerrike Martin KochChristian NagillerFlorian LieglStefan Kaiser Norge Thomas LobbenErik Leine WangenDavid AndersenAnders Bardal Finland Veli-Matti LindströmJuha-Matti RuuskanenAkseli LajunenKimmo Yliriesto 1. februar 2001 Karpacz Orlinek, K85 Finland Kimmo YliriestoJanne HapponenAkseli KokkonenVeli-Matti Lindström Østerrike Florian LieglManuel FettnerBalthasar SchneiderStefan Kaiser Tyskland Jörg RitzerfeldFlorian KrumbacherMarkus WinterhalterMaximilian Mechler 24. januar 2002 Schonach Langenwaldschanze, K90 Finland Janne HapponenHarri OlliArttu LappiAkseli Kokkonen Østerrike Balthasar SchneiderChristoph StricknerChristian NagillerManuel Fettner Slovenia Bine ZupanZvonko KordežRok BenkovičJaka Oblak 6. februar 2003 Sollefteå Hallstabacken, K108 Østerrike Manuel FettnerChristoph StricknerRoland MüllerThomas Morgenstern Slovenia Rok BenkovičJure BogatajRok UrbancJaka Oblak Finland Jarkko HeikkonenAntti PesonenOlli PekkalaHarri Olli 5. februar 2004 Stryn Bjørkelibakken, K90 Østerrike Roland MüllerChristoph LenzNicolas FettnerThomas Morgenstern Polen Kamil StochDawid KowalStefan HulaMateusz Rutkowski Tyskland Patrick KaltenbachTobias BognerMark KrauspenhaarJulian Musiol 23. mars 2005 Rovaniemi Ounasvaaran hyppyrimäki, K90 (HS100) Slovenia Mitja MežnarMatevž ŠparovecJurij TepešNejc Frank Polen Paweł UrbańskiWojciech TopórPiotr ŻyłaKamil Stoch Finland Anssi KoivurantaJere KykkänenOlli PekkalaJoonas Ikonen 4. februar 2006 Kranj Bauhenk, K100 (HS109) Østerrike Arthur PauliThomas ThurnbichlerMario InnauerGregor Schlierenzauer Slovenia Jernej KošnjekPrimož RogličJurij TepešRobert Hrgota Japan Naoya ToyamaYūhei SasakiShōhei TochimotoKenshirō Itō 17. mars 2007 Planica Normalna Bloudkova skakalnica, K90 (HS100) Slovenia Robert HrgotaPrimož RoglicJurij TepešMitja Mežnar Japan Shōhei TochimotoTsubasa ChōnanYūmu HaradaKenshirō Itō Finland Mika KauhanenLauri AsikainenSami NiemiOlli Muotka 29. februar 2008 Zakopane Średnia Krokiew, K85 (HS94) Tyskland Felix SchoftSeverin FreundPascal BodmerAndreas Wank Østerrike