Sarita Sehjpal (født 1967) er en norsk-indisk kokk og kokebokforfatter. Hun er kjent for dagligvaremerket «Saritas – Taste of India», sitt arbeid som eier i restauranten Mother India i Kristiansand og to kokebøker. Hun har også vært medvirkende i TV-programmet Saritas krukke (TV 2, 2013).
I 2024 ble Sehjpals andre kokebok, Saritas indiske kjøkken (2023), nominert til Sørlandets litteraturpris. Nettavisen ga boka terningkast seks i en anmeldelse.
Privatliv Sehjpal ble født i 1967, og flyttet fra nordindiske Shimla til Oslo med sin mor og bror da hun var fem år gammel, hvor faren ankom året før. Per 2019 har hun to barn, og er hindu.
Bibliografi
Saritas India – indisk mat for det norske kjøkken (Portal, 2014) Saritas indiske kjøkken – 100 deilige og enkle oppskrifter fra hele India (J.M. Stenersens, 2023)
Referanser
Eksterne lenker
Forfatterprofil hos Kagge Forlag
Kategori:Norske kokker Kategori:Norske forfattere Kategori:Norske gründere Kategori:Indiske kokker Kategori:Indiske forfattere Kategori:Indiske forretningsfolk Kategori:Personer fra Kristiansand kommune Kategori:Personer fra Shimla Kategori:Norske kokebokforfattere