Doc' er en serie pastiller som Nidar AS lager og distribuerer. Produktet ble introdusert i 1970, og finnes i dag i fire forskjellige smaker.
Doc' halslinser er sammensatt av to lag; kjerne og skall. Kjernen blir laget av ingredienser som blir kokt i hop til en masse. Denne massen blir eltet, før den blir strukket og formet til drops. Etter det blir dropsene plassert i en trommel hvor de blir sentrifugert, mens det blir tilsatt en flytende masse som utgjør skallet på pastillene.
Doc'-smaker I dag finner man Doc' i seks ulike poser med ulike smaker:
Doc' Original (lakris) Doc' Eukalyptus Doc' Honning- Lakris Doc' Mentol Doc' Granateple & Eple Doc' Bringebær & Sitron Doc' Jordbær & Appelsin
Doc' Stærk «Doc' Stærk» er en ny variant i Doc'-serien som ble introdusert i 2008. Disse pastillene er sterkere enn vanlig Doc'. Stærk finner en i små esker og i tre forskjellige smaker i dag:
Doc' Stærk —sterk lakris Doc' Stærk —polarmint Doc' Stærk —cayenne-lakris
Kjelder
Historien om Doc' [død lenke] Kategori:Nidar Kategori:Pastill Kategori:Søtsaker Kategori:Varemerker