Big Horn Steak House er et norskutviklet restaurantkonsept med biffrestauranter basert på franchise. Konseptet eies av selskapet Big Horn Steak House Norge AS som ble stiftet i 1997. Per 2025 er femti prosent av selskapet eid av Norgesgruppen Servicehandel AS. De resterende femti prosent er fordelt mellom Bashir Eiendom AS og Thassel AS.Proff.no: Big Horn Steakhouse Norge AS Besøkt 3. januar 2025
Konseptet er inspirert av amerikanske biffhus (Steak House) og er lagt nær opp til deres stil med vekt på å være enkelt, rasjonelt og folkelig. Alle rettene serveres med saus og valgfrie poteter. Kjeden hadde tjuefem restauranter, tjueen i Sør-Norge, to i Nord-Norge, én på Gran Canaria. Per 2025 har kjeden elleve restauranter i Norge.Big Horn Steakhouse: Våre restauranter Besøkt 3. januar 2025 Restauranten i Puerto Rico på Gran Canaria er nedlagt.Restaurantguru: Big Horn Steakhouse, Puerto Rico Besøkt 3. januar 2025
Etableringer 1985: Første restaurant åpnet i Møllergata (Oslo). 1989: Restaurant etablert på Aker Brygge (Oslo). (Står for ca. 1/3 av kjedens totale omsetning.) 1995: Etablering på Majorstuen (Oslo), på Jessheim og i Trondheim. 1997: Drammen. Big Horn Steak House Norge AS, som eier konseptet ble etablert som eget selskap i november. 2000: Pilotrestaurant for et nytt konsept åpnet i Kristiansand. 2001: Åtte eksisterende restauranter lagt ned. Nye restauranter basert på nytt konsept åpnet i Sandnes og Bergen. 2002: Etablering i Mo i Rana. 2003: Åpning i Tønsberg og Haugesund. 2004: Nye restauranter i Stavanger, Puerto Rico (Gran Canaria) og Asker. 2005: Arendal, Lillestrøm og på Kongsberg. 2006: Gjøvik, Grimstad, Tromsø og Stord. 2007: Ålesund, Skien. Restaurant i Bodø åpnet i midten av februar 2007. 2009: Halden, ny restaurant åpnet på brygga i mars.
Referanser
Kilder Brønnøysundregistrene - Nøkkelopplysninger fra Enhetsregisteret: Big Horn Steakhouse Norge AS, org. nr. 879 330 602 Besøkt 4. januar 2025
Eksterne lenker Restaurantkjedens nettsted «Populært kjøttmarked», Besøksrapport hos Dagbladet 14.mai 2005
Kategori:Norske restaurantkjeder Kategori:NorgesGruppen