Las plantas utilas recensan totas las espècias de plantas utilizadas per l'òme per d'usatges multiples : se noirir, se caufar, se vestir, s'abrigar e se lotjar, se moblar, se sonhar e se protegir de las malautiáss e dels insèctes, embelir son quadre de vida, luchar contra l'erosion e favorizar l'assecament de las sanhas, se maquilhar e se perfumar, adorar sos dieus, s'embriagar e se drogar, o quitament per tuar sos semblables... Un recensament exaustiu indicariá sens dobte de milierats d'espècias, mas finalament pauc, relativament a las qualques espècias vegetalas recensadas.
Mòdes d'utilizacion A l'origina, lo primièr mòde d'utilizacion de las plantas èra la colhida. Uèi, las plantas utilas son per l'essencial de plantas cultivadas.
Tipes d'utilizacion
Partidas utilizadas Las partidas, e los organs, de las plantas utilizadas son fòrt variadas segon las espècias e segon las utilizacions. S'utiliza en efièch : las fuèlhas : alimentacion umana (ensaladas e legums-fuèlhas), alimentacion animala (pasturatges) ; las tijas : sucre (canas de sucre), usatges divèrses (bambós) las raices : alimentacion umana e animala (carròtas, naps, bledarabas, etc.) ; los tuberculs : alimentacion umana e animala (patana, topinambors, etc.) ; los fruches : fruches e legums alimentaris ; los grans : cerealas, leguminosas, grans oleaginoses... ; la fusta e la lenha : totas esséncias forestièras ; las flors : totas plantas ornamentalas ; las antèras : safran la rusca : canellièr (espècia), garric-siure (siure) ; las fibras : plantas de fibras textilas (coton, lin, juta, sisal...) ; la saba : auseral de sucre (siròp de lauseral) ; lo latèx : Evèa (cauchó natural).
Palmarès mondial de las plantas cultivadas
Vejatz tanben Lista de las plantas utilas Arbre fruchièr Esséncia forestièra Legum Oleaginós Planta medicinala Planta mellifèra Planta ortenca Planta psicotròpia Planta tintoriala
*