En quimia, lo rendement quimic es una chifra de meriti que resulta del rapòrt entre la quantitat reala d'un produit e la quantitat teorica.
Lo rendement teoric es la quantitat del produit prevista per un calcul estequiometric fondada suls nombres de moles de tot reactiu en preséncia. Aquel calcul supausa qu'una sola reaccion se ten e que lo reactiu limitant reagís completament. Pasmens lo rendement real es plan sovent inferior (valent a dire lo percentatge de rendement es inferior a 100%) per mantuna rason indicada a las seccions seguentas.
Los rendements pròches de 100% son dits quantitatius, los rendements superiors a 90% son dits excellents, los rendements superiors a 80% son dits plan bons, los rendements superiors a 70% son bons, mai o mens 50% son mejans e inferiors a 40% son marrits. Los rendements semblan superiors a 100% quand los produits son impurs. Las etapas de purificacion demesisson totjorn lo rendement, e los rendements indicats se referisson generalament al rendement del produit final purificat.
Nòtas e referéncias