Una idrolasa es un enzim capable d'idrolisar un ligam quimic. Per exemple, un enzim que catalisa la reaccion seguenta serà una idrolasa:
A–B H2O → A–*OH B–H
Classament
Apertenon al grop EC 3 en la numeracion EC. Possedís coma de sosclassas:
*EC 3.1: (esterasas: ligams ester; nucleasas, fosfodiesterasas, lipasa, fosfatasa) *EC 3.2: de sucres (glicosilasas/ADN glicosilasas, glicosidasa) *EC 3.3: ligams eter *EC 3.4: ligam peptidic: (Proteasas/peptidasas) *EC 3.5: ligams C-N pas peptidics *EC 3.6: anidrid acids: (anidrid acid idrolasas, en inclusent elicasas e GTPasa) *EC 3.7: ligam carbon-carbon *EC 3.8: ligams alur *EC 3.9: ligams P-N *EC 3.10: ligams S-P *EC 3.11: ligams C-P *EC 3.12: ligams S-S *EC 3.13: ligams C-S
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