Covas é uma povoação portuguesa sede da Freguesia de Covas do Município de Vila Nova de Cerveira, freguesia com 29,16 km² de área e 603 habitantes (censo de 2021)., tendo, por isso, uma densidade populacional de .

Demografia A população registada nos censos foi:

Distribuição da População por Grupos Etários Ano 0-14 Anos 15-24 Anos 25-64 Anos > 65 Anos2001 105 82 353 2042011 71 65 325 2142021 66 43 293 201

Património Couço do Monte Furado (complexo mineiro da época romana) Casa de Covas ou Casa do Carboal, Solar do século XVIII, dos descendentes de fundador dos importantes ramos da família minhota Bacelar Igreja Paroquial de Covas; Capela do Senhor dos Aflitos; Capela da Senhora da Conceição; Capela de Santa Marinha; Capela de Santa Maria Madalena; Capela da Senhora da Piedade; Capela de São Gregório; Capela de São Sebastião.

Exploração mineira Covas comporta uma vasta área que foi alvo de exploração mineira, desde a época romana até ao século XX, com a exploração do ouro e cassiterite, para no século XX centrar-se apenas nos minérios de tungsténio – scheelite e volframite. A exploração mineira de Covas foi desativada na década de 1980 e encerrada oficialmente em 2008

Como resultado dessa atividade mineira intensiva surgem graves problemas paleoambientais, particularmente no que respeita à contaminação de águas e solos.

Em 2025, a antiga área mineira de Covas está a ser alvo de uma nova empreitada de recuperação ambiental, promovida pela Empresa de Desenvolvimento Mineiro, em articulação com a Câmara Municipal. O projeto, avaliado em cerca de 3 milhões de euros e com duração prevista de um ano, pretende reforçar a segurança ambiental e a proteção das populações locais.

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