Toblerone é uma marca de chocolate suíço, originalmente produzida em Berna (parte da produção mudou para a Eslováquia) pela antiga empresa Chocolat Tobler AG, depois a Kraft Foods e, agora, a Mondelēz International — a maior empresa de alimentos e confeitos dos Estados Unidos.
História O chocolate Toblerone foi criado, em 1908, pelos suíços Theodor Tobler e Emil Baumann. Em 1911, passou a ser embalado em papel de alumínio, um produto que havia sido inventado no ano anterior por outra empresa suíça. O chocolate original é constituído por chocolate ao leite, amêndoas da Califórnia e mel.
Acreditava-se que a sua original forma triangular tivesse sido inspirada pelo monte Matterhorn, nos Alpes suíços; entretanto, de acordo com os filhos de Theodor, o formato triangular se origina de uma pirâmide humana que as dançarinas do Folies Bergère fizeram ao final de uma apresentação a que Theodor assistiu.
Toblerone, como marca mundial, está presente em 122 países, tendo se tornado a segunda marca mais reconhecida no mundo — atrás apenas de Coca-Cola, segundo um estudo global feito pela agência Advico Young & Rubicam.
Em 2023 — como a produção será feita parcialmente em outros países, principalmente na Eslováquia — e para corresponder aos requisitos da legislação suíça — adotada, em 2017, para proteger os produtos fabricados no país — algumas modificações foram feitas nas embalagens: o Matterhorn foi trocado por uma montanha estilizada e genérica; e a denominação "da Suíça" — que surge logo abaixo da marca na embalagem — foi substituída por "estabelecido na Suíça".
Nome O nome do produto é um amálgama que combina o nome "Tobler" (sobrenome de um dos fundadores) com a palavra italiana torrone.
O nome também contém as letras do local onde era originalmente produzido: toblerone (Berne, nome francês de Berna). No logotipo aparece um urso estilizado em referência ao brasão da cidade.
Variedades Chocolate de Leite Toblerone (1908, ano da fundação da fábrica) Chocolate Branco Toblerone (1970) – chocolate branco Chocolate Negro Toblerone (1969) – chocolate amargo Toblerone Minis (1995) – chocolates de 12,5 gramas com recheio de pralinê Toblerone Blue (1996) – chocolate ao leite com o interior de chocolate branco Toblerone One by One – triângulos de Toblerone separados, cada um numa embalagem Toblerone One by One Varieties – triângulos de Toblerone separados, com os cinco sabores (ao leite, branco, negro, minis e blue) Chocolate Fruit and Nut Toblerone (2008) – com uvas passas e nozes Chocolate Honey Crisp Toblerone (2008) – com "pepitas" de mel
Ligações externas
Categoria:Chocolates em barra Categoria:Marcas da Mondelēz International Categoria:Marcas de chocolate