thumb|right|Perfumista Um perfumista é um profissional especializado na criação de fragrâncias, combinando diferentes óleos essenciais e compostos aromáticos para desenvolver perfumes, produtos cosméticos e fragrâncias industriais.Shulman, Harry. Perfume: The Art and Science of Scent. New York: DK Publishing, 2018.Garb, Terry. The Perfumer's Handbook: Techniques and Ingredients. London: Springer, 2016.
O trabalho do perfumista exige um olfato altamente apurado, capaz de distinguir dezenas de aromas simultaneamente e manejar centenas de ingredientes, sendo comum o uso de mais de 300 componentes em uma única fragrância.Pybus, Bruce, e Sell, Charles. The Chemistry of Fragrances. Cambridge: Royal Society of Chemistry, 2006.
Apesar de envolver química e conhecimento de composição aromática, não é obrigatória a formação acadêmica em química ou farmacêutica, embora a experiência prática e o estudo contínuo sejam essenciais. Profissionais experientes devem reconhecer e memorizar cerca de 2.000 elementos aromáticos que podem integrar futuras essências.Fulton, Michael. The Secret Life of Perfume. London: Bloomsbury, 2012.Beaulieu, Sylvie. Perfume Creation: Techniques and Training. Paris: Editions du Parfum, 2014.
Ver também Lista de perfumes famosos Alberto Morillas
Categoria:Química industrial