thumb|250px HindIII é uma enzima de restrição produzida pelo microorganismo Haemophilus influenzae que possui um local de restrição no ADN de cadeia dupla dependente de uma sequência metilada, palindrómica e assimétrica, sobre a qual a sua actividade catalítica de hidrolase gera extremos coesivos.
O esquema de restrição pode representar-se segundo este diagrama:
Sitio de reconhecimento Resultado do corte 5'AAGCTT 3'TTCGAA 5'---A AGCTT---3' 3'---TTCGA A---5'
Griffiths, J .F. A. et al. (2002). Genética. McGraw-Hill Interamericana. ISBN 84-486-0368-0.
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