Demóstenes Filaletes () foi um antigo médico grego da Ásia menor, um dos alunos de Alexandre Filaletes, contemporâneo de Aristóxenes e seguidor dos ensinamentos de Herófilo.Cláudio Galeno, De Differ. Puls. iv. 4, vol. viii. p. 727 Foi o substituto de Alexandre no cargo de chefe da escola herofiliana de medicina na cidade de Carura. Viveu, provavelmente, por volta do , sendo bastante louvado por suas habilidades como oculista. Foi o autor do trabalho oftalmológico mais influente da antiguidade chamado Oftálmico, que versava sobre doenças oculares e que, contudo, parece ter desaparecido na Idade Média, não restando quase nada nos dias atuais, a não ser alguns excertos preservados por Aécio de Amida, Paulo de Égina, Rufo de Éfeso e outros escritores posteriores. Ele também desenvolveu um trabalho sobre a pulsação arterial, o qual é citado por Cláudio Galeno. Demóstenes foi o último conhecido da escola herofiliana de medicina na Ásia Menor.

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