250px|right|thumb|Raça minhota ou galega A raça Minhota ou Galega Site com Fotografias da Raças Autóctones:Minhota é uma variedade de gado bovino que teve origem no Minho, em Portugal, mais concretamente no distrito de Viana do Castelo, e foi-se expandindo para os distritos vizinhos do noroeste português.
História Foi comum na região minhota no século XIX, sendo usada para a produção de laticínios quando essa indústria se expandiu na região, entre os séculos XIX e XX. Seus números, porém, decaíram muito ao longo do século XX, o que levou a União Europeia a classificá-la como em perigo de extinção em 2002.APACRA. Historial da raça minhota Atualmente há programas de recuperação da raça no noroeste português.
Características É uma raça hipermétrica (de grande tamanho e peso), de bom temperamento e fácil manejo.APACRA. A raça minhota É a única raça autóctona portuguesa de bovinos apta para a produção de carne e leite.APACRA. Aptidões da raça minhota.
Raças derivadas São derivadas desta raça a Ramo Grande dos Açores e a CaracuAristeu Mendes Peixoto, Francisco Ferraz de Toledo. Enciclopédia agrícola brasileira: C-D, Volumen 2. EdUSP, 1998. ISBN 8531404606 do Brasil.
Ver também
Alentejana Barrosã Mirandesa Ramo Grande
Ligações externas Associação Portuguesa dos Criadores de Bovinos de Raça Minhota
Categoria:Raças bovinas autóctones portuguesas Categoria:Bovinos