Companhia Cervejaria Brahma foi uma cervejaria brasileira fundada em 1888, no Rio de Janeiro, pelo suíço Joseph Villiger, com o nome de Manufactura de Cerveja Brahma Villiger & Companhia.
História A oficina estabelecida na Rua Marquês de Sapucahí, onde mais tarde ocorreria o desfile das escolas de samba do Rio de Janeiro, fabricava, a princípio, cerca de 12 mil litros de cerveja por dia. Em setembro daquele ano, Villiger registrou a marca Brahma na Junta Comercial da Capital do Império. A origem do nome é controversa: poderia se dever à simpatia do suíço pela cultura indiana ou à admiração pelo compositor Johannes Brahms. Mas o mais provável é que seja uma homenagem ao inventor da válvula de chope, o inglês Joseph Bramah.A história da cerveja Brahma.
Entre 1906 e 1937 foi comandada pelo alemão Johann Friedrich Künning.
Daí por diante a história da marca e da cerveja se confundem parcialmente, porém a cervejaria passou a investir em outros mercados, dentro da área de bebidas. Foram criados linhas de refrigerantes, tais como o Guaraná Brahma, o Limão Brahma, e a Sukita, entre outros.
Suas campanhas de publicidade foram premiadas em diversos festivais, como o de Cannes.
Em 1980, adquire a participação acionária das Cervejarias Reunidas Skol Caracu. Em 1984, assina o contrato de distribuição dos produtos Pepsi exclusivamente para os estados do Rio de Janeiro e Rio Grande do Sul.
Em 1989, foi adquirida pelo Grupo Garantia, controlado por Jorge Paulo Lemann, Marcel Herrmann Telles e Carlos Alberto Sicupira.
Em 1994, adquire a Cervecera Nacional, na Venezuela. No mesmo ano, inaugurou sua primeira fábrica no exterior, começando na Argentina.
Em 1995, a Brahma se associou ao grupo Phillip Morris para comercializar a famosa marca de cerveja americana Miller e criaram uma joint-venture para distribuição. Em 1996, a Brahma lança o seu primeiro isotônico, o Marathon.
Em 1996, inaugura a maior fábrica de produção de bebidas no bairro de Campo Grande, zona oeste do Rio de Janeiro.
Em 1997, a Brahma abriu seu capital na bolsa de Nova York. No mesmo ano, adquiriu as unidades produtivas da Pepsi no Brasil, pertencentes à empresa argentina BAESA e também expandiu sua distribuição dos produtos Pepsi no Brasil. Também em 1997, a Brahma se une à Gessy Lever (hoje Unilever) para produzir a Lipton Ice Tea.
Em 1999, fundiu-se à Companhia Antarctica Paulista, para a formação da Companhia de Bebidas das Américas (AmBev). No ano seguinte, o Conselho Administrativo de Defesa Econômica (CADE) aprovou a fusão com três restrições principais. Apesar da fusão, a AmBev continuou a vender a cerveja Brahma com as mesmas características anteriores, e mesmo nome. Porém, devido à fusão, decidiu-se que só os refrigerantes da Antarctica permaneceriam sendo vendidos, e vários refrigerantes da Brahma foram extintos.
Em 2006, por decreto federal do governo Lula, o arquivo privado da companhia tornou-se de interesse público e social por possuir documentos relevantes para a história, a cultura e o desenvolvimento do Brasil.
Cronologia dos Presidentes Joseph Villiger: 1888 - 1894
Georg Maschke: 1894 - 1906
Johann Künning: 1906 - 1937
Franz Icken: 1938 - 1941
Heinrich Künning: 1941 - 1967
Rudolph Ahrns: 1967 - 1969
Karl Hubert Gregg: 1969 - 1989
Marcel Hermann Telles: 1989 - 1999
A companhia na linha do tempo 1907 - Johann Künning assume a presidência da Brahma, em nome dos maiores acionistas - a comercial exportadora de café Theodor Willie e o banco Brasilianische Bank für Deutschland. 1914 - Ocorre o lançamento da Malzbier Brahma, uma cerveja estilo stout, lançado oficialmente em 1918 sob o slogan "saborosa e nutriente, recomendada especialmente às senhoras que amamentam”. 1918 - A Companhia lançou seu primeiro refrigerante, conhecido simplesmente como Soda Limonada Brahma. 1924 - A Companhia lançou o primeiro refrigerante sabor Guaraná, com o nome Guaraná Genuíno. Após uma disputa legal com a Companhia Antarctica Paulista, em 1927 mudou seu nome a Guaraná Brahma. O refri foi descontinuado em 2001. 1933/34 - Ocorre o lançamento da cerveja Brahma Chopp no verão. Em face da queda nas vendas, devida à recessão econômica, a Brahma lança uma cerveja tipo Pilsner, com sabor similar ao chope, usando, como apelo de marketing, a promessa de o consumidor poder saborear o mesmo chope dos bares em casa, a qualquer hora. 1943 - Ocorre o lançamento da Brahma Extra, uma cerveja lager, forte e encorpada. O slogan da época era "Extra no sabor, extra na qualidade, extra nos ingredientes, Cerveja Brahma Extra, em garrafas ou garrafas". 1968 - No Rio Grande do Sul, ocorre a inauguração da "Estação Experimental de Cevada", com o objetivo de testar as novas variedades de cevada, e fazer também estudo de adaptações ao solo e clima da região. 1972 - A Companhia Cervejaria Brahma adquiriu os ativos da Fábrica Fratelli Vita e lança em 1976 o refrigerante de laranja Sukita. 1980 - O refrigerante Soda Limonada Brahma mudou seu nome a Limão Brahma, sendo oferecida até 2004. 1982 - Ocorre o lançamento da Brahma Light, a primeira cerveja light do Brasil com baixa fermentação e baixo teor alcoólico. 1984 - Ocorre o lançamento do Malt 90 em latas ou garrafas. 1988 - Cumpriram-se 100 anos desde a criação da Manufactura de Cerveja Brahma Villiger e Companhia, portanto, 100 anos desde que o primeiro chope da marca Brahma foi lançado. 1989 - Ocorre o lançamento da "Brahma Extra" em latas de alumínio. 1993 - Nesse ano, surgiu a "Brahma Extra" em long neck com tampa twist, o que descartava o uso de abridores. 1995 - É lançado a "Brahma Bock", uma cerveja extremamente forte. O seu consumo é indicado apenas nos períodos de inverno. 1996 - Ocorre o lançamento da cerveja Malzbier (em long neck). 1998 - Lançamento da cerveja "Brahma Extra" (em long neck de 355 ml). 1999 - Ocorre o lançamento da "Brahma Chopp" em embalagens comemorativas que remetiam às garrafas de champagne. O lançamento se deu devido à comemoração da chegada do novo milênio. Fusão com a Antarctica e criação da AmBev.
Marcas Próprias Brahma Chopp Brahma Extra Brahma Light Brahma Malzbier Brahma Bock Malt 90 Guaraná Brahma Limão Brahma Sukita Tônica Brahma Soda Cristal Brahma Marathon Através da Cervejarias Reunidas Skol Caracu Skol Caracu Carlsberg Guaraná Skol Distribuídas Em parceria com a Phillip Morris Miller Em parceria com a PepsiCo Pepsi 7 Up Mirinda Kas Teem Lipton Ice Tea
Ver também Antigo prédio da Cervejaria Brahma em Porto Alegre
Bibliografia Edgar Helmut Köb: Die Brahma-Brauerei und die Modernisierung des Getränkehandels in Rio de Janeiro 1888 bis 1930, Stuttgart 2005, ISBN 3-515-08397-9.
Ligações externas Site oficial Bar Brahma SP
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