A pescada (Merluccius merluccius) é um peixe do gênero Merluccius. Ao fim de décadas de exploração comercial, receia-se que esta espécie tenha sido excessivamente capturada. Embora o peso máximo seja de 11,5 kg, hoje é raro pescar indivíduos com mais de 4,9 kg. Esta espécie possui duas barbatanas dorsais; a segunda barbatana dorsal e a barbatana anal têm bases longas com pequena depressão.
Distribuídos ao longo das costas da maior parte da Europa e do Norte da África; é pescado em abundância, sendo uma espécie altamente comercializada e abundante nos mercados, atingindo um preço elevado.Sumaila, U.R., A.D. Marsden, R. Watson y D. Pauly, 2007. "A global ex-vessel fish price database: construction and applications" J. Bioeconomics 9: 39-51. Esse peixe é um dos mais utilizados na culinária espanhola.
Outros nomes A pescada é também conhecida pelos seguintes nomes:
Escamanta, Marmota, Marmota-branca, Marmotagrada, Marmota-média, Morcego-do-mar, Pescada-branca, Peixota, Pescada, Pescada-branca-do-Atlântico, Pescada-comum, Pescada-comum-do-Atlântico, Pescada-da-costa, Pescada-europeia, Pescada-de-viana, Pescada-de-vigo, Pescada-marmota, Pescada-vulgar, Pescadinha, Pescadinha-de-rabo-na-boca, Pescadinha-marmota, Pissota.
Categoria:Merlucciidae Categoria:Peixes descritos em 1758