O Chouriço de Portalegre IGP é um produto de origem portuguesa com Indicação Geográfica Protegida pela União Europeia (UE) desde .Chouriço de Portalegre na Base de Dados DOOR da União Europeia. Acesso 2014-05-15
Área geográfica A área geográfica de transformação do Chouriço de Portalegre IGP é delimitada, desde 1996, aos concelhos de Alter do Chão, Arronches, Avis, Campo Maior, Castelo de Vide, Crato, Elvas, , Fronteira, Gavião, Marvão, Monforte, Nisa, Ponte de Sor, Portalegre e Sousel, todos do distrito de Portalegre.
Agrupamento gestor O agrupamento gestor da indicação geográfica protegida "Chouriço de Portalegre" é a NATUR-AL-CARNES - Agrupamento de Produtores Pecuários do Norte Alentejano, S.A..
Ver também Lista de produtos com indicação geográfica protegida de Portugal Cacholeira Branca de Portalegre (IGP) Chouriço Mouro de Portalegre (IGP) Farinheira de Portalegre (IGP) Linguiça de Portalegre (IGP) Lombo Branco de Portalegre (IGP) Lombo Enguitado de Portalegre (IGP) Morcela de Assar de Portalegre (IGP) Morcela de Cozer de Portalegre (IGP) Painho de Portalegre (IGP)
Ligações externas
Categoria:Enchidos de Portugal Categoria:Culinária do Alentejo Categoria:Distrito de Portalegre Categoria:Produtos com indicação geográfica protegida