A Paróquia de Jefferson () é uma das 64 paróquias do estado americano da Luisiana. A sede da paróquia é Gretna e sua maior cidade é Kenner.

A paróquia possui uma área de , dos quais 766 km² estão cobertos por terra e 958 km² por água, uma população de habitantes, e uma densidade populacional de 564,9 hab/km² (segundo o censo nacional de 2010). É a segunda paróquia mais populosa da Luisiana.

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Jefferson