Saturnino Baltazar Osorio Zapata (San Salvador, 6 de janeiro de 1945 - 1980) foi um futebolista profissional salvadorenho, que atuava como defensor.
Carreira Saturnino Osorio fez parte do elenco da histórica Seleção Salvadorenha de Futebol da Copa do Mundo de 1970, ele atuou em três partidas.
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