Guilhufe é uma povoação portuguesa do Município de Penafiel que foi sede da extinta Freguesia de Guilhufe, freguesia que tinha 4,45 km² de área e 2 844 habitantes (2011), e, por isso, uma densidade populacional de 639,1 hab/km².
A Freguesia de Guilhufe foi extinta (agregada) pela reorganização administrativa de 2012/2013,Diário da República, 1.ª Série, n.º 19, Reorganização administrativa do território das freguesias, Lei n.º 11-A/2013, de 28 de janeiro, Anexo I. Acedido a 19/07/2013. tendo o seu território sido agregado ao da Freguesia de Urrô para criar a Freguesia de Guilhufe e Urrô.
População <small> População da freguesia de Guilhufe Instituto Nacional de Estatística (Recenseamentos Gerais da População) - https://www.ine.pt/xportal/xmain?xpid=INE&xpgid=ine_publicacoes 1864 1878 1890 1900 1911 1920 1930 1940 1950 1960 1970 1981 1991 2001 2011 792 765 846 929 1 079 1 126 1 208 1 488 1 612 1 795 2 090 2 713 2 837 2 621 2 844
Distribuição da População por Grupos Etários Ano 0-14 Anos 15-24 Anos 25-64 Anos > 65 Anos 0-14 Anos 15-24 Anos 25-64 Anos > 65 Anos 2001 549 433 1 389 250 20,9% 16,5% 53,0% 9,5%2011 467 384 1 670 323 16,4% 13,5% 58,7% 11,4% <big>
Categoria:Antigas freguesias de Penafiel