O Casino é um coquetel cuja receita oficial, segundo a International Bartenders Association, é composta por gim, marasquino, bitter de laranja e suco de limão siciliano.
Este versão do coquetel fez sua primeira aparição em 1909, no livro de coqueteis The Reminder (3rd edition) por Jacob A. Didier.
Receita Segundo a IBA, o coquetel é composto de
4 cl de gim (Old Tom), 1 cl de marasquino 1 cl de suco de limão siciliano 2 dashes de bitter de laranja
Para preparar o coquetel, deve-se misturar os ingredientes em uma coqueteleira com gelo, coar, e servir num copo de coquetel.
Categoria:Coquetéis com gin Categoria:Coquetéis com marasquino