Antonio de Zayas (falecido no dia 16 de outubro de 1582) foi um prelado católico romano que serviu como bispo da Nicarágua (1575–1582). (in Latin)
Biografia De Zayas era natural de Ecija, em Espanha, e foi ordenado sacerdote na Ordem dos Frades Menores. A 19 de janeiro de 1575, foi nomeado Bispo da Nicarágua durante o papado do Papa Gregório XIII e chegou à Nicarágua em janeiro de 1576. Sofrendo de problemas de saúde, renunciou ao cargo de bispo da Nicarágua no dia 8 de março de 1582 e faleceu a 16 de outubro de 1582.
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