Лебеда́ голова́тая, или Лебеда Бабингтона, или Лебеда почти голая, или Лебеда гладковатая () — вид двудольных растений рода семейства . Впервые описан ботаником Томасом Эдмондстоном в 1845 году.
Разновидности — Atriplex glabriuscula var. acadiensis (Tascher.) S.L. Welsh и Atriplex glabriuscula var. franktonii (Tascher.) S.L. Welsh.
Распространение и среда обитания Встречается в Северной Америке и Европе. В Европе известна из прибрежных районов на севере и западе этой части света.
Растёт на песчаных и гравийных берегах на уровне или чуть выше уровня моря.
Ботаническое описание
Однолетнее травянистое растение размером 20—60 см со стелющимся стеблем, к осени окрашивающимся в красноватый цвет.
Листья простые, треугольной или ланцетной формы, зубчатые либо гладкие по краям.
Соцветие — клубочек. Женские цветки без околоцветника.
Цветёт в июле и августе, семена созревают с августа по сентябрь.
Число хромосом — 2n=18.
Внешне очень схожа с Atriplex prostrata и Atriplex calotheca.
Значение Молодые листья можно есть. Семена используются в качестве загустителя для выпечки или подмешиваются к муке при приготовлении хлеба.
Природоохранная ситуация Занесена в Красные книги Латвии и Мурманской области России.
Синонимы Синонимичные названия: Atriplex babingtonii J.Woods Atriplex glabriuscula var. oblanceolata Vict. & J.Rousseau Atriplex hastata var. oblanceolata (Vict. & J.Rousseau) B.Boivin Atriplex patula subsp. glabriuscula (Edmondston) H.M.Hall & Clem. Atriplex patula var. oblanceolata (Vict. & J.Rousseau) B.Boivin
Примечания
Ссылки
Категория:Флора Северной Америки Категория:Флора Европы головатая Категория:Пищевые растения