«Персиянка» — раннезимний сорт яблони домашней.
Происхождение Зимний сорт Свердловской опытной станции садоводства получен П. А. Дибровой и Л. А. Котовым от скрещивания Персикового с Кунгурским ананасным.
Распространение
Районирован в Уральском регионе. Как новый крупноплодный сорт распространяется в других областях Приуралья.База данных сортов яблони ВНИИСПК
Характеристика сорта
Дерево среднерослое крона овальная, с возрастом — шаровидная. Скелетные ветви редкие.
Плоды средней величины, массой 100 г. и выше. Округлые или широкоцилиндрической формы. Поверхность гладкая, с восковым налетом. Основная окраска светло-зеленая, кремовая, покровная в виде густого полосатого румянца на большей части плода с восковым налетом.
Мякоть кремоватая, сочная, крупнозернистая, как бы хрустящая, хорошего или очень хорошего кисло-сладкого вкусаБаза данных ВНИИСПК. Вкус варьирует в зависимости от климатических условий.В.Брыкин «Яблоневый сад в Башкирии»
Созревают плоды в первой половине сентября, хранятся до февраля.
Использование в селекции Генотип сорта 'Персиянка' используется в селекционных программах. С его участием создан: Сорт Сеянец Персиянки
Ссылки База данный сортов яблони ВНИИСПК, г. Орел В. Брыкин. «Яблоневый сад в Башкирии»
Примечания
Категория:Сорта яблони Категория:Плодоводство в СССР