Янбулатов или Ямбулатов — тюркская фамилия, образована от имени Янбулат.
Янбулатовы — дворянский род.
Известные носители Янбулатов, Казмагомед Зейнадинович (род. 1957) — глава Ногайского района Республики Дагестан. Янбулатов, Рахматулла Абдюшевич (1750—до 1831) — секунд-майор, мурза, татарский князь, крупный землевладелец, участник русско-турецкой войны. Янбулатов, Усман Хасанович (1876—?) — русский офицер, участник Первой мировой войны.
Янбулатова Янбулатова, Рагида Саитгалеевна (1915—1997) — башкирская советская актриса, поэт, драматург и переводчик, народная артистка БАССР, заслуженная артистка РСФСР.
Ямбулатов Ямбулатов, Рустам Зайнулович (род. 1950) — советский стрелок, мастер спорта международного класса, чемпион Европы по стендовой стрельбе (1978), серебряный призёр XXII Олимпийских игр в трапе (1980), обладатель Кубка Европы (1981).