Эшель (от — тамарикс) — еврейская фамилия. Известные носители:
Эшель, Амир (род. 1959) — израильский военный и государственный деятель, генерал-майор, начальник штаба ВВС Израиля и генеральный директор министерства обороны Израиля. (1900—1966) — сионистский деятель, основатель и первый командующий Воздушной службой «Хаганы». Эшель, Тамар (1920—2022) — израильский дипломат и политик, депутат кнессета 9—10 созывов. (1958—2010) — израильский историк и археолог, профессор Университета имени Бар-Илана.
См. также — еврейское поселение близ Беэр-Шевы, разрушенное во время Арабо-израильской войны 1948—1949 годов. — молодёжная деревня в региональном совете Мерхавим (Израиль).