Константи́н Я́ковлевич Мотови́лов () — российский учёный в области производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, член-корреспондент РАСХН (2007), член-корреспондент РАН (2014).
Биография Родился 5 июня 1940 года в д. Лом-Комары Пижанского района Кировской области.
Окончил Красноярский СХИ (1967).
В 1967—1973 гг. работал инженером, начальником цеха птицефабрики.
С 1973 г. в Новосибирском СХИ (государственном аграрном университете): аспирант (1973—1975), старший научный сотрудник (1975—1986), доцент (1986—1993), профессор (1993—1994), заведующий кафедрой (1994—1999).
С 1999 г. директор, с 2013 г. заместитель директора по инновационной деятельности, научный руководитель Сибирского научно-исследовательского и технологического института переработки сельскохозяйственной продукции Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий РАН (СибНИТИП СФНЦА РАН).
По совместительству — профессор кафедры стандартизации, метрологии и сертификации Новосибирского государственного аграрного университета.
Доктор биологических наук (1991), профессор (1993), член-корреспондент РАСХН (2007), член-корреспондент РАН (2014).
Автор научных исследований по разработке теоретических и практических аспектов переработки сельскохозяйственной продукции.
Заслуженный деятель науки РФ. Награждён медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени (2007), золотой медалью им. В. И. Вернадского, медалью И. И. Синягина «За особый вклад аграрной науки Сибири». Получил 40 авторских свидетельств и патентов на изобретения.
Научные публикации Основы измерений: учеб. пособие / соавт.: А. Ф. Алейников, Н. Н. Ланцева; Новосиб. аграр. ун-т. — Новосибирск, 2002. — 202 с. Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. «Товароведение и экспертиза товаров (по обл. применения)» / соавт.: В. М. Позняковский, О. А. Рязанова. — Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2005. — 214 с. Системы ведения крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств в Сибири: метод. рекомендации / соавт.: Е. Г. Порсев и др. — Новосибирск, 2006. — 160 с. Животноводство на подворье и в личном крестьянском (фермерском) хозяйстве / соавт.: А. С. Донченко и др.; Новосиб.гос. аграр. ун-т. — Новосибирск, 2007. — 344 с. Зкспертиза кормов и кормовых добавок: учеб. пособие для студентов вузов…/ соавт: А. П. Булатов и др. — 3-е изд., стер. 2-му. — Новосибирск, 2009. — 334 с. — То же.- 4-е изд., испр. и доп. — СПб., 2013. — 558 с. Технологическое обеспечение качества и безопасности колбасных изделий: учеб.-метод. пособие / соавт. В. М. Фомин; Сиб. НИИ перераб. с.-х. продукции и др. — Новосибирск, 2011. — 190 с. Технология производства функциональных экопродуктов птицеводства / Сиб. НИИ перераб. с.-х. продукции и др. — Новосибирск, 2012. — 39 с. Экспериментальное обоснование механизма действия высококремнистых минеральных комплексов- кудюритов в птицеводстве: моногр. / соавт.: Н. Н. Ланцева, А. Н. Швыдков; Новосиб. гос. аграр. ун-т. — Новосибирск: Изд-во НГАУ, 2013. — 186 с. Кремний как инструмент нанобиотехнологий: моногр. / Сиб. н.-и. и технол. ин-т перераб. с.-х. продукции и др. — Новосибирск, 2014. — 89 с. Нанобиотехнологии в производстве зерновых паток для животноводства: моногр. / соавт.: О. К. Мотовилов, В. В. Аксенов; Сиб. н.-и. и технол. ин-т перераб. с.-х. продукции и др. — Новосибирск: Золотой колос, 2015. — 133 с. Нанобиотехнологии в производстве продуктов птицеводства повышенной экологической безопасности: моногр. / Сиб. н.-и. и технол. ин-т перераб. с.-х. продукции и др. — Новосибирск: Золотой колос, 2016. — 314 с.
Ссылки
Мотовилов Константин Яковлевич, Биографическая энциклопедия РАСХН, ВАСХНИЛ
Категория:Биотехнологи