Сохан асали (; от асал «мёд») — сорт иранских кондитерских изделий (). Деляются из мёда, сахара, шафрана, миндаля или других орехов (например фисташек) и топленого масла.
Блюдо традиционно подается на иранский новый год.
См. также Туррон Гяз Пашмак Коттаб (сладость) Соан-папди
Примечания
Ссылки Соан асали в персидском Викиучебнике
Категория:Иранские десерты Категория:Десерты из мёда и орехов Категория:Культура Исфахана