Овцеводческая ферма, станция () — крупное хозяйство (аналог ранчо) в Австралии или Новой Зеландии, основной деятельностью которого является разведение овец для получения шерсти и/или мяса. В Австралии овцеводческие станции обычно находятся на юго-востоке или юго-западе страны. В Новой Зеландии разведением мериносов обычно занимаются в Южного острова. Площадь этих хозяйств может составлять тысячи квадратных километров, и в них используются низкие , чтобы обеспечить достаточное количество корма и воды для поголовья.
В Австралии владельца овцеводческой станции могут называть пасторалистом, скотоводом, пастухом, а раньше — скваттером (как в песне «Waltzing Matilda»), когда пастбище для овец называли овечьим выгоном.
История Овцеводческие станции и овцеводство зародились в Австралии, когда британские колонизаторы начали разводить овец в 1788 году в Сиднейской бухте.
Благоустройство и объекты В контексте Австралии и Новой Зеландии стрижка включает в себя ежегодный овец для стрижки; и помещения для стригалей являются важной частью станции. Станция обычно также включает в себя , прилегающие сараи, ветряные мельницы, плотины, кормохранилища, и во многих случаях посадочную полосу для и других лёгких самолётов.
Исторически сложилось так, что на австралийских овцеводческих или скотоводческих станциях строилась вспомогательная усадьба или другое жилище (), которое находилось более чем в одном дне пути от основной усадьбы. Хотя позже этот термин стал чаще использоваться для описания особого типа поселения аборигенов, также известного как , он и сегодня используется на крупных скотоводческих и овцеводческих станциях, например, на .
Управление и эксплуатация
Там, где позволяет климат и растительность, особенно к северу от собачьего забора, есть похожие , где разводят крупный рогатый скот преимущественно на мясо. Некоторые хозяйства не являются исключительно овцеводческими или скотоводческими, и могут вести смешанное содержание крупного рогатого скота, овец, коз, посевов, что делает владельца менее уязвимым к изменениям цен на шерсть или мясо.
Методы управления варьируются в зависимости от местоположения станции и сезона. Например, засуха требует принятия решений о продаже поголовья или предоставлении дополнительного питания.
Рутинные процедуры включают наблюдение за состоянием копыт и рогов, спариванием, ягнением и клеймением ягнят, , обработку от клещей, вшей и паразитов (при необходимости). Ягнят отнимают в возрасте около пяти месяцев. Дегельминтизация также является важной процедурой на овцеводческой станции.
Другие виды деятельности включают покупку баранов-производителей и классификацию овец, чтобы определить неполноценные типы, подлежащие выбраковке.
Часто овцеводческие хозяйства выращивают зерновые культуры, чтобы обеспечить дополнительный корм для овец, особенно тех, которые будут выращиваться и продаваться как племенной скот. Ограждения требуют регулярного осмотра для обнаружения и устранения любых повреждений. Овцеводам также может потребоваться борьба с хищными животными и вредными птицами — вороны, динго или лисы могут стать проблемой.
Терминология В период раннего заселения для обозначения овцеводческих станций, управляемых скваттерами использовался «sheep run» (). В настоящее время, особенно в государственных юрисдикциях, они всё чаще называются станциями ().
В административной точки зрения многие станции существуют на правах пастбищной аренды.
Австралийское идиоматическое выражение «» () используется для обозначения высоких ставок, большой или серьёзной игры. Аналог в русском языке — «проиграть корову».
Примеры в Западной Австралии — самая большая овцеводческая станция в Австралии.
Уолтер-Пик — примечательная старая овцеводческая станция, основанная в 1860 году на южном берегу озера Уакатипу (Южный остров, Новая Зеландия). Она находится в 13 километрах через озеро Уакатипу от Куинстауна, в 40 минутах езды на историческом пароходе .
В литературе Два известных автора XIX века написали о жизни на овечьей станции: : «Станционная жизнь в Новой Зеландии» и «Станционные развлечения в Новой Зеландии». Сэмюэл Батлер: «Первый год в поселении Кентербери» и роман «».
См. также
Пастбищный лизинг Пастбище Овцеводство
Станция (скотоводство)
Примечания
Литература
Ссылки
Категория:Овцеводство Категория:Сельское хозяйство Австралии Категория:Сельское хозяйство Новой Зеландии