Балька́сар () — испанская фамилия.
Известные носители: (1926—1993) — испанский сценарист, режиссёр и кинопродюсер. Балькасар, Томас (1931—2020) — мексиканский футболист.
Кастильо Балькасар, Хуан (род. 1970) — чилийский футболист. Ральдес Балькасар, Рональд (род. 1981) — боливийский футболист. Эрнандес Балькасар, Хавьер (род. 1988; Чичарито) — мексиканский футболист.
См. также Бальказар, Джудит