А́лла Алексе́евна Кочетко́ва () — советский и российский учёный пищевого производства, заведующая лабораторией пищевых биотехнологий и специализированных продуктов ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи.
Доктор технических наук (1995), профессор (1996), член-корреспондент РАН (2022), академик РАН (2025)Поздравляем с избранием в академики РАН Кочеткову Аллу Алексеевну! // Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи22 члена экспертных советов РНФ избраны в академики и члены-корреспонденты РАН // Российский научный фонд.
Биография
Специалист в области технологии и оценки эффективности функциональных и специализированных пищевых продуктов.
Академик РАН, Отделение сельскохозяйственных наук (по специальности «хранение и переработка сельскохозяйственной продукции»).
Автор более 350 научных публикаций, в том числе 17 монографий, 46 авторских свидетельств и патентов, 12 учебников и учебно-методических пособийАлла Алексеевна Кочеткова (к 70-летию со дня рождения) // Вопросы питанияКочеткова Алла Алексеевна // Банк патентов.
Примечания
Ссылки Кочеткова Алла Алексеевна // Российская академия наук Кочеткова Алла Алексеевна // Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи