— слабо изученное многолетнее полностью паразитическое растение, вид рода подсемейства семейства . Эндемик Мадагаскара. Как и прочие представители рода, оно примечательно полностью подземным образом жизни до момента цветения, когда над землей появляется цветок без стебля, листьев и прочих вегетативных органов. Цветок сапрокантарофильный, то есть его опыляют жуки-падальщики. Специализированные железы цветка Hydnora esculenta —  — испускают затхлый, зловонный запах, по-видимому, имитирующий запах фекалий лемуров и привлекающий жуков, которые ищут навоз для откладывания яиц. Как и у некоторых других представителей зловонных цветков, цветки Hydnora esculenta вырабатывают тепло, благодаря чему их температура может быть выше температуры окружающей среды. Из-за необычного редуцированного облика и подземного жизненного цикла виды рода долгое время считались грибами, так как учёные не могли точно определить, к какому царству живой природы относятся эти организмы. Несмотря на специфичный внешний вид и запах, плоды растения — деликатес, который употребляет в пищу местное население.

Этимология названия Видовой эпитет в переводе с латинского означает «съедобная». С малагасийского языка название растения и его плодов voantany переводится как «плод земли». Плоды H. esculenta и подобных видов с белой сочной мякотью с кисло-сладким вкусом на Мадагаскаре собирают и употребляют в пищу. В издании 1912 года упоминалось, что плод H. esculenta, обработанный сычужным ферментом, считается деликатесом в южных регионах Мадагаскара, по-видимому, обладая восхитительным вкусом и ароматом, напоминающим яблоко.

Описание

Hydnora esculenta — типичный представитель рода Hydnora, облигатно-паразитическое многолетнее травянистое растение, полностью лишённое хлорофилла, листьев и типичных надземных органов. Вегетативное тело редуцировано и развивается под землёй; вид образует только подземные стеблеобразные структуры и цветки, которые появляются на поверхности почвы во время цветения.

Растение прикрепляется к корням хозяев и извлекает из них воду и питательные вещества через специализированные структуры — гаустории. Эти подземные структуры толстые, мясистые и окрашены обычно в оттенки коричнево-красного цвета, так как не содержат хлорофилла. Зрелое корневище в поперечном сечении угловатое (4-7-гранное), шириной 0,7-5,0 см, разрастается в стороны; на поверхности имеются боковые придатки или бугорки, расположенные рядами. Верхушка корневища цилиндрическая (теретная). Поверхность кожистая, от тёмно-коричневой до коричнево-оранжевой, у зоны роста более светлая (у живых растений). Ткань корневища мясистая и влажная, светло-розовая до красной (у живых растений).

Цветки толстые, мясистые, варьируются по размеру (длина 11,6-26,9 см), во время цветения частично выходят из почвы. В структуре выделяются две цветочные камеры, андроцеальная примыкает к гинецеальной, внутренние поверхности камер гладкие. Околоцветник состоит из 3-5 мясистых долей (лепестков), сросшихся в трубчатую или колокольчатую форму. Внутренняя поверхность лепестков может иметь рельефную текстуру и мясистые рёбра, служащие для привлечения насекомых-опылителей. Ткани околоцветника мясистые; внутренние поверхности и структуры белые или светло-палевые, в течение нескольких дней темнеют до чёрного цвета. Наружная поверхность околоцветника кожисто-чешуйчатая, коричневая. Завязь нижняя, одноместная, с множественными семязачатками. Рыльце — 4-лопастное, сидячее и подушковидное. Андроцей прикреплен к гипантию, образует кольцевидный комплекс вокруг центра цветка. Пыльники сидячие или на очень коротких ножках, 3-4(-5), прикреплены к гипантию напротив долей околоцветника, экстрорзные, с удлиненными многогнездными пыльцевыми мешочками с щелями.

Плод — подземная мясистая ягода, с одревесневшим околоплодником; семена многочисленные, очень мелкие, распределены в белой мясистой ткани плода.

Ареал и экология Hydnora esculenta встречается на Мадагаскаре, где паразитирует на корнях древесных или кустарниковых представителей семейства , включая местные виды акаций (Acacia spp.). Вегетативные части растения находятся под землёй, видимым оно становится только во время цветения и формирования плодов. Произрастает в полузасушливых кустарниковых зарослях и в переходных тропических лесах.

Наиболее часто наблюдаемым растением-хозяином H. esculenta оказалось инвазивное дерево . Ареал H. esculenta, вероятно, расширяется вследствие распространения P. dulce в прибрежных зонах рек и нарушенных местообитаниях южного Мадагаскара.

Опыление

Как и другие виды рода Hydnora, H. esculenta появляется на поверхности почвы только в период цветения. Цветки привлекают опылителей за счёт сильного запаха и строения, которые способствуют запутыванию насекомых внутри цветка для переноса пыльцы.

У цветов имеются специализированные губчатые ткани светлого цвета —  — которые содержат железы, выделяющие затхлый и зловонный запах. Он имитирует не запах разлагающейся плоти, но запах фекалий, что привлекает опылителей-насекомых, в частности жуков, откладывающих яйца в навоз. Таким образом, опыление связано с механизмом места размножения с улавливанием и последующим освобождением насекомых, предположительно жуков-падальщиков Kuijtenous laviceps. Эти же опылители наблюдались на фекалиях лемуров вблизи цветков, что указывает на тип обонятельной мимикрии, используемой этими зловонными цветками. Экологических данных о жуках рода Kuijtenous опубликовано крайне мало, и это первое известное сообщение об их взаимодействии с растениями.

У H. esculenta было выявлено явление термогенеза, при этом температура в гинециевой камере достигала значений на 3,8 °C выше температуры окружающей среды за 1 час до рассвета. Точная роль термогенеза в биологии опыления Hydnora остаётся неясной; возможно, он способствует испарению пахучих веществ, служит тепловым вознаграждением для временно удерживаемых насекомых или выполняет какую-либо иную, пока неизвестную функцию.

Охранный статус В 2013 году вид H. esculenta был описан как редкий, но локально многочисленный в районах своего обитания. Статус сохранения этого вида остается неясным и в значительной степени неизученным. Однако существуют заметные потенциальные угрозы, такие как широкомасштабная вырубка лесов, с потерей 45 % лесных массивов с 1973 по 2013 год, особенно в отдалённых регионах, таких как провинция Тулеар, из-за «подпольного пионерского сельского хозяйства». Хотя на юге Мадагаскара есть несколько охраняемых территорий, где, как известно, обитает H. esculenta, например, заповедник Беренти, большая часть колючих лесов в этом регионе остается незащищенной и находится под угрозой уничтожения в ближайшие годы. Кроме того, местные жители Цимэлахи уже заметили, что усиленное поедание растительности мелким скотом привело к сокращению популяций Hydnora . Таким образом, природоохранный статус H. esculenta вызывает наибольшую обеспокоенность в рамках рода.

Систематика Hydnora esculenta была описана Жюмелем и Перрье как таксон рода . Род Hydnora объединяет несколько видов паразитических растений, распространённых в Африке, на Мадагаскаре и Аравийском полуострове.

H. esculenta — единственный вид, встречающийся на Мадагаскаре, и единственный вид, принадлежащий к подроду Neohydnora. Он отличается от прочих видов уникальным сочетанием угловатого корневища с бугорками, расположенными параллельными линиями, а также апикальными, но не утопленными осмофорами. Вид был описан в 1912 году, хотя типовой экземпляр представляет собой лишь раздробленный фрагмент плода. Поэтому он был эпитипирован и переописан Болином и др. в 2013 году.

Примечания

Литература

Категория:Растения-паразиты Категория:Флора Мадагаскара Категория:Кирказоновые Категория:Термогенные растения