Ква́сов — русская фамилия.
Известные носители Квасов, Александр Сергеевич (1933—1999) — советский и российский художник.
Квасов, Анатолий Николаевич (1935—2007) — художественный руководитель ансамбля песни и пляски. Квасов, Андрей Васильевич (до 1720 — после 1777) — русский архитектор. Квасов, Виктор Иванович (род. 1941) — советский футболист.
Квасов, Григорий Васильевич (1905—1977) — советский государственный деятель. Квасов, Иван Иванович (1922—1945) — Герой Советского Союза. Квасов, Михаил Егорович (1905—1986) — советский украинский партийный деятель. Квасов, Олег Константинович (1928—2012) — советский дипломат, Чрезвычайный и Полномочный Посол СССР в Аргентине (1983—1990). Квасов, Ярослав Игоревич (род. 1992) — украинский футболист.
Населённые пункты Квасов — село в Волынской области Украины.