Та́кка Шантрье́ () — вид однодольных цветковых растений, включённый в род семейства .
Ботаническое описание Такка Шантрье — многолетнее растение с развитым вертикальным корневищем до 10 см длиной. Листья по 3—12 в прикорневой розетке, разнообразной формы, однако чаще всего продолговато-яйцевидные или эллиптические в очертании, тёмно-зелёного цвета, заострённые к концу. Размеры листовой пластинки — 17—55×4—22 см, черешки до 43 см длиной.
Цветки в количестве до 25 в 1—2 зонтичных соцветиях на стрелке до 63 см длиной. Прицветники различной формы, в количестве 4, разнообразно окрашенные (от зелёного до фиолетово-чёрного цвета). Также имеется от 6 до 26 длинных нитевидных зелёных или сиренево-зелёных прицветников. Сами цветки зеленовато-белые, затем темнёющие до красных и фиолетово-чёрных. Доли околоцветника изогнутые, не опадающие, треугольно-яйцевидной формы. Тычинки жёлто-зелёные.
Плод до 4 см длиной, треугольный или округлый, зелёного, красно-оранжевого или фиолетово-чёрного цвета, с ребристыми фасолевидными бурыми семенами до 4 мм длиной.
В естественных условиях цветение наблюдается с февраля по август.
Ареал Такка Шантрье распространена в континентальной Юго-Восточной Азии. Северная граница ареала — Ассам, южный Китай (Юньнань, Гуйчжоу, Гуанси, Хайнань), Мьянма, Бангладеш, южная — северная материковая Малайзия (Пинанг, Перлис).
Использование Молодые листья и соцветия такки используются для приготовления карри. В тайской медицине используется корневище такки.
Таксономия
Синонимы
Примечания
Литература
Категория:Диоскорейные Категория:Флора Юго-Восточной Азии Категория:Таксоны растений, названные в честь людей