Фартушный — фамилия. Фартушный, Виталий Петрович (род. 1949) — гобоист; профессор Петрозаводской консерватории, заслуженный деятель искусств Украины, заслуженный артист Карелии. Фартушный, Владимир Григорьевич Фартушный, Дмитрий Васильевич (1910—1946) — гвардии лейтенант, Герой Советского Союза. Фартушный, Николай Иванович (род. 1949) — российский металлург, директор Таганрогского металлургического завода (2003—2011). Фартушный, Илларион Фёдорович (1909-1944) - советский подводник-черноморец