Treitol je sacharidový alkohol so štyrmi atómami uhlíka. Používa sa prevažne v chemickej syntéze ďalších zlúčenín. Jeho diastereomérom je erytritol.
Treitol je prítomný v jedlej hube Armillaria mellea. U chrobáka Upis ceramboides funguje ako kryoprotektant (nemrznúca látka).
Referencie
Pozri aj Nemrznúca bielkovina Ditiotreitol
Iné projekty
Zdroj
Kategória:Tetrózy Kategória:Sacharidové alkoholy