Trikarboxylová kyselina je organická kyselina, ktorá vo svojej štruktúre obsahuje tri karboxylové funkčné skupiny (–COOH). Najznámejšou trikarboxylovou kyselinou je kyselina citrónová.
Citrátový cyklus
Kyselina citrónová, jedna z trikarboxylových kyselín, sa objavuje v citrátovom cykle, ktorý je takisto známy ako cyklus trikarboxylových kyselín (TCA cyklus). Tento metabolický cyklus je základom zisku energie všetkých aeróbnych organizmov. V tomto cykle sa kyselina citrónová postupne mení na niekoľko medziproduktov, z ktorých sa potom zase obnovuje. Počas cyklu sa tvoria látky potrebné na zisk energie (napr. FAD a NADH), ale v cykle sa takisto tvoria mnohé látky využívané v iných reakciách, napríklad v anabolických procesoch, pri syntéze aminokyselín, pri syntéze niektorých nukleotidov (purínových i pyrimidínových), a detoxifikácii proti reaktívnym formám kyslíku (ROS).
Príklady Triviálny názovSystémový názovVzorecŠtruktúraKyselina citrónováKyselina 2-hydroxypropán-1,2,3-trikarboxylováC6H8O7Kyselina izocitrónováKyselina 1-hydroxypropán-1,2,3-trikarboxylováC6H8O7Kyselina akonitováKyselina prop-1-én-1,2,3-trikarboxylováC6H6O6(cis forma & trans forma)Kyselina propán-1,2,3-trikarboxylováC3H5(COOH)3Kyselina agarováKyselina 2-hydroxynonadekán-1,2,3-trikarboxylováC22H40O7Kyselina trimesinováKyselina benzén-1,3,5-trikarboxylováC9H6O6
Referencie
Pozri aj Dikarboxylová kyselina Citrátový cyklus
Iné projekty
Zdroj
Kategória:Trikarboxylové kyseliny