Tegelsopp,Tegelsopp, Leccinum versipelle på Dyntaxa. tidigare tegelröd björksopp, Leccinum versipelle, är en svampart i släktet strävsoppar. Arten är vanligt förekommande i större delen av Sverige och trivs, som det tidigare namnet antyder, i närheten av björk, med vilken den bildar ektomykorrhiza. Precis som björksoppen har den längs den i övrigt vita/ljusa foten små "fjäll" som är mörka i spetsen. Hatten är på ovansidan tegelfärgad. Svampköttet är vitt men grånar vid snitt eller tryck.
Flera arter med ljusare hatt har beskrivits: Leccinum percandidum, Leccinum roseotinctum, Leccinum cerinum och Leccinum callitrichum. Dessa, liksom den nordamerikanska Leccinum atrostipitatum med mörkare fot, betraktas i en revision (2005) av släktet Leccinum som tillhörande samma art som tegelsopp.Se sid 542-544 i Henk C. den Bakker, Machiel E. Noordeloos, 2005, A Revision of European Species of Leccinum Gray and Notes on Extralimital Species, i Persoonia, 18:4, sid. 511-587.
Som matsvamp Arten är ofta angripen av svampmygglarver som ibland gräver ganska omfattande gångsystem i dess fot och hatt, men unga, oangripna exemplar är fina matsvampar, vilket även de lindrigt angripna kan bli efter att de dåliga delarna skurits bort.
Liksom andra strävsoppar bör tegelsoppen upphettas tillräckligt, annars är den giftig.Den norska Giftinformasjonen anger (på sidan Poisonous mushrooms in Norway) om tegelsopp ("Orange birch bolete") att den är ätlig om den upphettas i 15-20 minuter och att otillräckligt tillagade tegelsoppar troligen är den främsta anledningen till magbesvär på grund av svamp i Norge. Symptomen (magont, kräkningar, diarré, illamående) försvinner efter en till två dagar, men intag av stora mängder kan kräva sjukhusvistelse.
Externa länkar Svampguiden
Källor
Kategori:Soppar Kategori:Landskapssvampar Kategori:Matsvampar Kategori:Sveriges svampar