Stefan Holtz, född den 27 februari 1981, är en tysk kanotist.
Han tog bland annat VM-guld i C-2 1000 meter i samband med sprintvärldsmästerskapen i kanotsport 2011 i Szeged.
Källor
Kategori:Europamästare i kanotsport Kategori:Världsmästare i kanotsport Kategori:Tyska kanotister Kategori:Tyska idrottare under 2000-talet Kategori:Födda 1981 Kategori:Levande personer Kategori:Män