Catharina Euphrosina Louise Remy, död 16 mars 1850 i Stockholm, var en svensk målare.
Hon var dotter till hovkvartermästaren Gabriel Remy och hans hustru och gift med hovmästaren Alexander Joseph Caron. Hon medverkade i Konstakademiens utställningar med sina målningar Ett landskap. med vatten 1803 och Utsigt af en Qvaern vid Bonne-Ville i Savoyen utförda i gouache.
Källor Svenskt konstnärslexikon del IV sid 467, Allhems förlag, Malmö.
Kategori:Svenska målare under 1800-talet Kategori:Kvinnor Kategori:Födda okänt år Kategori:Avlidna 1850