Melker Fredrik Sjösteen (Sjösten), född 2 maj 1821, död 30 december 1853 i Düsseldorf, var en svensk-tysk målare.
Han var son till överstelöjtnanten Fredrik Sjösteen och Christina Charlotta Reuterswärd. Sjösteen studerade vid Konstakademien 1846 och 1849–1850 innan han reste till Tyskland för att studera den europeiska konstströmmen. Av hans föga kända svenska produktion märks en Interiör av en källare i Stockholm som han utförde 1851.
Källor Svenskt konstnärslexikon del V, sid 179, Allhems Förlag, Malmö.
Kategori:Svenska målare under 1800-talet Kategori:Tyska konstnärer under 1800-talet Kategori:Personer från Mariestad Kategori:Män Kategori:Födda 1821 Kategori:Avlidna 1853