Hyvel är ett skärande eller putsande verktyg. Det kan syfta på:

Hyvel – skär eller putsar till trä Osthyvel – skär ost i skivor Rakhyvel – skär av skäggstubb Väghyvel – maskin för att jämna till grusvägar

Se även

Potatisskalare – ett hyvelliknande skärverktyg