miniatyr|Fatost miniatyr|En bit fatost Fatost är en norrländsk specialitet, vanlig på nordsvenska julbord. Receptet varierar, men innehåller alltid mjölk, ostlöpe, socker och ägg. Sirap, vetemjöl, kanel och kardemumma kan också förekomma i receptet.
Se även Ostkaka
Källor Sveriges Radio P4 Västernorrland - Fatost Sveriges Radio P4 Västernorrland - Farmors Fatost kokaihop.se - Fatost
Externa länkar
Kategori:Svenska desserter Kategori:Osträtter Kategori:Norrländska maträtter Kategori:Julmat