César Ritz Colleges Switzerland är en privat högskola belägen i Brig, Schweiz, uppkallad efter hotelliern César Ritz. Skolan är inriktad på entreprenörskap och företagsledning med fokus på hotell- och besöksnäringen, och erbjuder kandidat- och masterprogram.
I QS World University Rankings 2025 rankades César Ritz Colleges Switzerland bland de fem främsta lärosätena i världen inom hotell- och fritidsledning.
Historia Skolan grundades 1982 av Wolfgang D. Petri som en del av Hotelconsult Management Company, under namnet Schulhotel Alpina i Brig. Året därpå öppnades ytterligare en skola, Schulhotel Zillwald, i Lax i kantonen Valais. År 1985 lanserades Schweiz första Bachelor of Arts-program i hotelledning, i samarbete med Washington State University i USA.
År 1986 fick institutionen rätt att bära namnet César Ritz, sedan Ritz svärdotter Monique Ritz och César Ritz-stiftelsen godkänt detta. Institutet bytte namn till Institut Hôtelier César Ritz med säte i Le Bouveret, och 1997 döptes campuset i Brig om till University Centre César Ritz.
Culinary Arts Academy Switzerland, grundad i Luzern 1998, blev en del av César Ritz Colleges Switzerland 2011.
År 2005 skedde ett ägarbyte då Martin Kisseleff och Bernhard Schwestermann förvärvade institutionen, och grundaren Wolfgang D. Petri utsågs till hedersordförande.
År 2011 förvärvades César Ritz Colleges-gruppen av riskkapitalbolaget Invision Private Equity AG. Sedan 2018 ägs moderorganisationen Swiss Education Group av det Hongkongbaserade investeringsbolaget Summer Capital.
Utbildning César Ritz Colleges Switzerland erbjuder en fyraårig kandidatexamen (BSc) i hotell- och turismledning samt en tvåårig masterexamen (MSc) i ledarskap. Undervisningen kombinerar amerikanska entreprenörsprinciper med schweizisk gästfrihetstradition, och praktiskt lärande utgör en central del av programmen.
Skolan samarbetar med flera branschaktörer, bland andra Hôtel Ritz Paris, Evian Resort, Comité Champagne och Switzerland Tourism.
Campus Huvudcampuset ligger i Brig-Glis, den största tyskspråkiga orten i kantonen Valais, fördelat på två byggnader i stadskärnan. Här finns även restaurangen Alpina, som drivs av avgångsstudenter och är öppen för allmänheten.
Källor
Externa länkar
Svensk representant: swisseducation.se
Kategori:Universitet och högskolor i Schweiz