mini|Esperanto Restaurang i Sollévi-huset, inrymd i tidigare Stockholms Borgarskolas balkongfoajé. Esperanto var en restaurang och krog på Kungstensgatan 2 på Östermalm i Stockholm. Esperanto, som tilldelades en stjärna i Guide Michelin, öppnade 2005 och stängde 2018.
Restaurangen öppnades i november 2005 av de tidigare medlemmarna i Svenska Kocklandslaget; Sayan Isaksson och Daniel Höglander. Namnet Esperanto är taget från boken Alkemisten av Paulo Coelho; Esperanto är ett konstruerat internationellt hjälpspråk.
2007 belönades Esperanto en stjärna i restaurangguiden Guide Michelin. Restaurangen rankades därefter som en av de bästa i landet. Höglander lämnade restaurangen 2009.
Den 21 juni 2018 stängde restaurangen med omedelbar verkan sedan bolaget begärts i konkurs.
Utmärkelser Kökschefen Sayan Isaksson, som deltagare i kocklandslaget: guldmedalj i World Cup i Luxemburg 2002 guldmedalj i OS i Erfurt 2004
Restaurang Esperanto: 2006 – Vald till Årets stjärnskott i White Guide och rankade som tredje bästa krog i landet (internationell mästarklass) 2006 – Tilldelad Stockholmspriset av tidningen Nöjesguiden 2006 – Tilldelad Gulddraken av Dagens Nyheter i kategori Lyx Vinnare av gulddraken 2006 2007 – Rankad som tredje bästa krog i landet i White Guide (internationell mästarklass) 2007–2008 – Klassad som "Guldkrog" i Sveriges bästa bord 2007 – Tilldelad en stjärna i Guide Michelin 2008 – Vald till "Årets bästa Restaurang – Utifrån matupplevelsen" i White guide (internationell mästarklass) 2008 – Tilldelad en 72:a plats i "The Worlds Best Restaurants" (The S. Pellegrino Worlds Best Restaurants) 2013 – Sveriges bästa restaurang enligt White Guide. Esperanto vann dessutom servicepriset. 2014 – Sveriges bästa restaurang enligt White GuideSvD: Esperanto blev bästa restaurangen, 3 mars 2014
Referenser
Externa länkar
DN På Stan testar Esperanto 2006
Kategori:Ej längre existerande restauranger i Stockholm Kategori:Företag bildade 2005 Kategori:Vinnare av Gulddraken Kategori:Östermalm Kategori:Restauranger i Sverige som tidigare haft stjärnor i Michelinguiden