Hong Kong Open var en professionell rankingturnering i snooker som bara spelades i en enda upplaga, år 1989. Turneringen skulle egentligen ha hållits i Australien och därmed blivit den första rankingturneringen i detta land, men i sista stund flyttades tävlingen till Hongkong som med det blev den första rankingturneringen någonsin som spelades i Fjärran östern. Därmed "stal" man den äran från den nya turneringen Asian Open som avgjordes i Thailand några veckor senare samma år.
Turneringen vanns av engelsmannen Mike Hallett. Han vann i finalen över nyzeeländaren Dene O'Kane med 9–8 efter att ha legat under med 6–8. Detta var den enda rankingtitel Hallett vann under karriären.
Vinnare
År Vinnare Motståndare Resultat Säsong 1989 Mike Hallett Dene O'Kane 9–8 1989/90
Källor Global Snooker Centre
Kategori:Snookerturneringar