miniatyr|Stallmästaregården, 1879 miniatyr|Norrbacka värdshus, omkring 1882 miniatyr|Bödkaregården, 1928 Utvärdshus var en nöjesverksamhet i Sverige, som var vanlig under somrarna på 1800- och 1900-talen för stadsbor. Det var en enklare café- och restaurangverksamhet för de stadsbor, som inte hade egna sommarnöjen, inte sällan med attraktioner som karuseller eller kägelbanor. De låg i städernas utkanter, så att gästerna kunde lämna själva stadsbebyggelsen och komma närmare naturen, men ändå ta sig hem i rimlig tid.Försvunna Malmö. Sydsvenska Dagbladet, Martin Andersson. Läst 2016-03-13.

Exempel på svenska utvärdshus Bödkaregården, Malmö Måns Ols Utvärdshus, Sala Stallmästaregården, Stockholm Norrbacka värdshus, Stockholm Stora Limugnen, Jönköping Se även Stockholms historiska krogar, värdshus och restauranger

Källor Noter

Kategori:Restauranger