César Mansuète Despretz, född 4 maj 1791 i Lessines, död 15 mars 1863 i Paris, var en belgisk-fransk fysiker.
Despretz blev professor i fysik i Paris vid École polytechnique och Collège Henri IV, senare vid Sorbonne. Hans viktigaste arbeten berör kroppars förhållande i värme. Despretz utförde bland annat försök med smältning och förgasning av kroppar medelst den elektriska ljusbågen samt bestämde värmeledningsförmågan för en rad metaller och vätskor. I Recherches expérimentales sur les causes de la chaleur animale (1824) utvecklade han en teori för värmekällan till djurens kroppsvärme.
Källor Noter
Tryckta källor Svensk uppslagsbok. Malmö 1931.
Kategori:Belgiska fysiker Kategori:Franska fysiker under 1800-talet Kategori:Ledamöter av Bayerische Akademie der Wissenschaften Kategori:Ledamöter av Franska vetenskapsakademien Kategori:Ledamöter av Royal Society Kategori:Personer från Lessines Kategori:Män Kategori:Födda 1791 Kategori:Avlidna 1863