Olshausen är ett tyskt efternamn, som burits av bland andra:
Detlev Olshausen (1766–1823), tysk teolog Eckart Olshausen (född 1938), tysk antikhistoriker Hermann Olshausen (1796–1839), tysk teolog Justus von Olshausen (1844–1924), tysk jurist Justus Olshausen (1800–1882), tysk orientalist Robert von Olshausen (1835–1915), tysk kvinnoläkare Theodor Olshausen (1802–1869), tysk politiker
Kategori:Tyska efternamn